Le Pélagos


pelagos (13)_800x533Profitez de l’offre “l’hiver est plus doux” pour venir déjeuner au Pélagos.  
De grandes terrasses ombragées sous les eucalyptus, en surplomb de la place livrée aux joueurs de pétanque en font un lieu idéal pour déguster une cuisine du terroir aux saveurs du sud. Confortablement installés dans nos banquettes ou nos fauteuils, profitez d’un moment unique. Les plats sont authentiques,  recherchés et évoluent au rythme des saisons, pour une cuisine méditerranéenne qui met en avant les produits du terroir et les vins de la région.

Menu adulte

Entrées (au choix)

Soupe de favouilles (petits crabes, rouille,croûtons à l’ail, fromages)
Charcuterie Corse de Balagne
Anchoïade de petits légumes

Plats (au choix)

Filet de saint pierre, sauce fenouil Espelette
Magret de canard – sauce au miel
Assortiment de petits plats végétariens
Assiette végétarienne (velouté, pommes de terre sautées, purée de céleri …)

Accompagnements (au choix)

Pommes de terre « grenaille » sautées et persillées
Purée de céleri
Barigoule d’artichauts

Dessert (au choix)

Tarte au citron combava
Collobriérois (crème de marron, chantilly maison, glace vanille)
Moelleux au chocolat, chantilly maison –

Menu enfant

Plats

Steak haché 150 gr  ~ ou
Filet de st pierre

Accompagné de pommes de terre sautées
ou purée de céleri

Dessert

Glace 2 boules artisanale (parfum au choix)