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L'Arche

Menu adulte Arche

(au choix entrée + plat ou plat + dessert)

Entrées (au choix)

Aumonière de chèvre chaud
Moules à la plancha

Plats (au choix)

Aïoli
Bavette en sauce du jour

Dessert (au choix)

Tarte maison
Panna cotta

Menu enfant Arche

Plats (au choix)

Pâtes à la Bolognaise
ou Nuggets frites

L'Orangeraie

Menu adulte l’Orangeraie

(au choix entrée + plat ou plat + dessert)

Entrées (au choix)

  • Panisses maison
  • Couteaux en persillade

Plats (au choix)

  • Filet de poisson selon arrivage sauce vierge et légumes du marché
  • Pièce du boucher grillée jus de viande et légumes du marché

Dessert (au choix)

  • Variations sur le chocolat
  • Cheesecake aux fruits rouges

Menu enfant l’Orangeraie

Plats

  • Filet de poisson frais du jour, frites maison et légumes
  • Nuggets multi céréales, frites maison et légumes

Dessert

  • Boule de glace au choix

il Pescatore

Menu adulte Pescatore

(au choix entrée + plat ou plat + dessert)

Entrées (au choix)

Soupe de poissons de roche, ses croûtons , son ail et sa rouille
Assiette du berger ( Speck , fromage de chèvre , tomates séchées , artichauts à l’huile et gressins )

Plats (au choix)

Dorade à la plancha Sardines à la plancha
Côtelettes d’agneau grillées aux herbes de Provence

Nos plats sont servis avec la garniture du chef
(pommes de terre au four, huile d’olive et romarin )

Dessert (au choix)

Moelleux au chocolat et sa crème de noisette
Glace au choix

Menu enfant Pescatore

Steak haché frites
Steak de thon frites
~
Glace

Le Porquerollais

Menu adulte au Porquerollais

(au choix entrée + plat ou plat + dessert)

Entrées (au choix)

Moules Gratinées
Assiette du chasseur (charcuterie d’Italie et de Corse, poêlée de champignons)

Plats (au choix)

Dos de Cabillaud, Sauce Vierge, Polenta Crémeuse et Champignons
Magret de Canard, Sauce au Miel, écrasé de Pommes de Terre et Champignons

Desserts (au choix)

Fondant au chocolat
Panettone perdu, glace rhum-raisin

Menu enfant Porquerollais

Plats (au choix)

Dos de cabillaud
Filets de poulet

Accompagné de frites, légumes ou pâtes.

Dessert maison (au choix)

Glace 1 boule au choix
Fondant au chocolat